# Vite Bu.Enseignement. Le Groupe ESC Dijon-Bourgogne lance en cette rentrée un nouveau programme joint dans le cadre de son Alliance stratégique globale avec la business school d'Oxford Brookes University : le Master of Arts in Food, Wine & Culture, une formation post-diplôme unique dispensée majoritairement à Oxford qui se place au cœur des expertises croisées des deux institutions, le management du tourisme et de la gastronomie (Oxford) et le management du vin (Dijon).
> en savoir + # Vite Bu.Appli oenotourisme. « 3,2,1… Côte-d’Or », c’est le nom donné à l’application imaginée par Côte d’Or Tourisme. Téléchargeable gratuitement sur votre Smartphone, cette appli vous permet de concevoir votre séjour sur mesure en fonction, de votre destination, de la durée de votre séjour, de vos goûts, du type d’hébergement, de l’ambiance recherchée… En quelques clics « 3,2,1… Côte-d’Or » organise votre virée en Côte d’Or. Top !
:: Le business du vieillissement
Investir dans le vin est-il un bon placement ? Oui si l’on en croit les sociétés de spéculation qui misent beaucoup sur cette tendance pour attirer de nouveaux clients.
L’appellation Puligny-Montrachet est étonnante. Elle produit parmi les meilleurs blancs mais reste étonnement discrète.
Le domaine Louis Carillon ne va pas aller à l’encontre de cette philosophie. On ne change pas une équipe qui gagne !
On vous attend sur facebook sur notre page "In Pinot noir we trsut". Cette page est la vôtre, lâchez-vous, publiez vos photos avec vos t-shirts signés Divine Comédie et vos tabliers... Soyez inspirés, on pourrait bien vous réserver de jolies surprises si vous nous faites marrer !
Alors oui on s'est lâché. Oui on s'est fait plaisir avec cette nouvelle collection de Tee-shirts haute en couleurs (dans tous les sens du terme). Vous connaissiez déja la désormais célèbre série "In Pinot noi we trust", "In chardonnay we trust" ou encore "My terroir is rich" ? Et bien Divine Comédie revient avec de nouveaux slogans tous beaux tous neufs... "Wine power", "It's wine O' clock", "contient des sulfites"... c'est le moment de découvrir cette nouvelle collection de Tee-shirts made in Bourgogne.
Et si l'on partait en balade chez nous ? Prenez la route et (re)découvrez les appellations qui font rêver les Américains, les Anglais, les Belges et autres visiteurs qui sillonnent la route des grands crus. Nationale 74, un nouveau guide inédit et 100 % bourguignon vous propose de prendre la route départementale 974 histoire de redécouvrir ce terroir unique... "NATIONALE 74" c'est le cadeau qui tient la route ! > DÉCOUVRIR CE ROAD BOOK
Vin bio enfin ! Quoi que…
Résumé des épisodes précédents : il n’existe pas en Europe de vins bio. Seule l’agriculture est reconnue et certifiée biologique. Cela sous-entend que le bio s’arrête aux portes de la cave, dès que les raisins sont récoltés et passent en cuves. Voilà pour les textes de loi. Cela fait plusieurs années que viticulteurs et consommateurs attendent de l’Europe une réponse concrète....
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